Описание:

Хрустящий картофель в стиле гармошки, идеально запеченный с травами и специями. Этот картофель визуально Яркий и вкусный, отличный гарнир.

Необходимое оборудование для приготовления пищи:

Разделочная доска Острый нож Противень Щетка Духовка

Ингредиенты:

4 крупные картофелины

2 ст. л. оливкового масла

1 ч.л. соли

1/2 ч.л. черного перца

1 ч.л. чесночного порошка

1 ч.л. сушеного тимьяна

Время приготовления:

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Этапы приготовления:

Подготовьте картофель: Разогрейте духовку до 425F (220C). Нарежьте каждую картофелину крест-накрест с интервалом 1/8 дюйма, следя за тем, чтобы Разрежьте до конца, чтобы ломтики оставались соединенными внизу.

Приправы: Смешайте оливковое масло, соль, перец, чесночный порошок и тимьян. Нанесите смесь на ломтики каждого из них и между ними картофель.

Выпечка: Выложите картофель на противень и запекайте около 40 минут или пока края не станут хрустящими, а Центры нежные.

Подавать: Выньте из духовки и подавайте горячим.